16,3 km von Château Autignac entfernt (ca. 14 Minuten)
Der Küchenchef entwirft eine Küche der Kontraste, in der visuelle Harmonie zu einer Harmonie der Aromen führt, eine Küche, die ebenso viel zu sehen wie zu schmecken bietet, um auf dem Teller das zu entdecken, was dieses Land so besonders macht.
Mit dem Wechsel der Tage und Jahreszeiten, fernab von Trends und einfallslosen Techniken, bevorzugt er frische, regionale Produkte, denn nur diese verleihen seiner Küche den richtigen Hauch von Genuss.
Buchung wird telefonisch oder online empfohlen.