Als wahres Aushängeschild der Appellation bietet dieses Weingut die größte Auswahl an Faugères-Weinen. Darüber hinaus finden sich hier einige Perlen aus dem Languedoc und anderen Regionen. Im Weinkeller: Jede Woche werden neun Weine ausgewählt, sodass Sie den gesamten Weinkeller entdecken können.
Kulinarisch erwartet Sie eine Auswahl an Meeresfrüchten, Sushi, Fleisch, Wurstwaren, Käse… aus der Region und größtenteils aus biologischem Anbau. Tief verwurzelt in den Faugères-Hügeln, entführt Sie unser philippinischer Küchenchef auf eine einzigartige kulinarische Reise, die lokale Aromen mit asiatischen Einflüssen verbindet.