L'Ocre Rouge

El Chef imagina una cocina de contrastes, cuando de la armonía visual nace la armonía de los sabores, una cocina que da tanto para ver como para degustar, para encontrar en su plato lo que hace la sal de este país.

Con el paso de los días y las estaciones, lejos de las modas y técnicas poco imaginativas, se decanta por los productos locales frescos porque son los que dan a su cocina el tono adecuado de la glotonería.

Reserva recomendada por teléfono o en línea